Arquivo diário: 22 de fevereiro de 2017

Tarte Flambée

A origem da Tarte Flambée – pizza francesa crocante

O Flambée tem esse nome em homenagem a um prato típico da Alsácia (Leste da França), a Tarte Flambée. Nesta região campesina havia algumas tradições como o padeiro da cidade, o forno especial e o pão. Em um dia específico, o forno era acesso e a fornada única do...

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