A casa
Mais de dez anos de forno aceso na Lagoa Seca, em Juazeiro do Norte.
Desde o começo
O Flambeé abriu e ficou
A casa nasceu com uma ideia simples: massa fina assada na hora, mesa para dividir e tempo para conversar. Dez anos depois, é isso que continua acontecendo todas as noites na Lagoa Seca.
O salão foi crescendo junto com a clientela — ganhou a adega, a área externa e as paredes cobertas de quadros —, mas a luz baixa e as lâmpadas sobre as mesas são as mesmas desde o primeiro dia.
O salão
Dentro e fora
São dois ambientes. O salão interno, com as mesas redondas e a adega ao fundo, para quem quer jantar com calma. E a área externa, mais arejada, com os cobogós e a luz quente — o lugar onde a casa fica cheia nos fins de semana.
Mesas grandes para grupos e confraternizações cabem nos dois, combinando com antecedência.
Por dentro
A casa em fotos
Venha conhecer
Av. Plácido Aderaldo Castelo, 552 B — Lagoa Seca
Juazeiro do Norte — CE